Malzemeler:
6 kiÅŸilik
•3 adet limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
•2 adet yumurta
•5 çorba kaşığı nişasta
•15 çorba kaşığı tozşeker
•5 su bardağı su
•l çorba kaşığı kakao
•2 çorba kaşığı hindistancevizi
•10 adet bebe bisküvisi
•1 çorba kaşığı margarin
Tarifi:
Limonla yumurtayı çırpıp, nişasta, tozşeker ve suyu ekleyin.
Ocağa alıp, karıştırarak, muhallebi kıvamıalana dek pişirin.
PiÅŸtikten sonra margarinii ilave edin.
Telle çırparak, iyice yedirin.
Karışımın üçte birini ayırıp, içine kakao katın.
Ä°stemezseniz sadece limonlu da yapabilirsiniz.
Kabın içine hindistancevizi serpin.
Önce kakaolu karışımı, daha sonra kakaolu muhallebiyi kalıba dökün.
Bisküvileri de diklemesine kalıba yerleştirin. Bir gün bekletip servis yapın.
alıntı
