arım paketten biraz fazla margarin
1 su bardağı şeker
2 tatlı kaşığı kakao
Yarım su bardağı süt
2 paket petibör bisküvi
SÜSLEME MALZEMESİ
Hindistan cevizi
YAPILIŞI
Bir tava içine margarini alarak eritin. Ardından süt ve şekeri ilave ederek, şeker tamamen eriyene kadar ısıtın ve altını kapatıp, ılınmaya bırakın. Bir taraftan bir kabın içine bisküvileri elinizde ufalayarak kırın. Üzerine kakao ve ılınmış olan şekerli karışımı ekleyip, iyice karıştırın. Ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. Sonrasında hazırladığınız karışımdan, istediğiniz büyüklükte parçalar alıp elinizde yuvarlayın ve Hindistan cevizine bulayın. Hazırlığı tamamlanan bisküvili çikolata topları, buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirildikten sonra servise hazır hale gelir.
alıntı
