Malzemeler:
•3 yemek kaşığı nişasta
•6 yemek kaşığı şeker
•1 kg. süt
•1 yemek kaşığı tereyağı
Tarifi:
Bir tencerede soğuk süt, nişasta ve şekeri çırparak birbirine yedirin.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin ve kaynamaya yakın tereyağı ilave edin.
Boncuk boncuk olduğunda ocaktan alarak servis edeceğiniz kâseye koyun.
Üzerine tarçın ekleyin ve soğuk ya da ılık servis yapın.
alıntı
