750 gram tavuk kuşbaşı
400 gram mantar
2 adet kırmızı biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 adet soğan
6-7 diş sarımsak
Sıvı yağ
Tavuk baharatı
...
Yarım adet koyun kaburgası
5 diş sarımsak
3 adet kuru soğan
4 adet sivri biber
4 adet domates
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 adet iri kuru soğan
2 adet kabak
2 adet patates
15-20 adet fasulye
2 adet patlıcan
2 diş sarımsak
1,5 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 adet domates
300 gr kusbasi koyun eti
2 orta boy sogan
2 orta boy patlican
2 orta boy kabak
Iki avuç taze fasulye
Bir avuç taze bamya
4 adet yesilbiber
1/2 bardak sivi yag
3 orta boy domates
2 yemek kasigi margarin...
Yarım adet koyun kaburgası
5 diş sarımsak
3 adet kuru soğan
4 adet sivri biber
4 adet domates
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım kg mantar
4 adet soğan
4 adet dolmalık biber,
2 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı köri,
2 çorba kaşığı domates salçası,
1 adet domates,
1 tatlı kaşığı tuz,
2 tatlı kaşığı kekik,
1 çorba kaşığı sıvı yağ,
2 su bardağı kuru fasulye
1 adet orta boy soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
Yarım kangal sucuk
Zeytinyağı
Tuz
...
500 gram kuru fasulye
200 gram pastırma
2 adet kuru soğan
3 adet yeşil biber
1 adet domates
2 kaşık tereyağ
2 kaşık sıvıyağ
Tuz, pulbiber
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates...
yarım kilo dana kuşbaşı
2 adet patlıcan
2 adet kabak
2 adet patates
4 adet domates
4 adet yeşil biber
1 baş sarımsak
2 baş orta boy soğan
1 çay bardağı sıvı yağ( tercihinize göre daha az olabilir)
1 çorba kaşığı salça (silme)