Malzemeler:
Bayat ince dilimlenmiş ekmek,beyaz peynir ,2 adet yumurta,1 orta boy domates,bir adet sivri biber,ince kıyılmış maydonoz,kırmızı toz biber,karabiber,pul biber yarım çay bardağı sıvıyağ
Hazırlanışı:
Tüm malzelemeler geniş bir kapta karıştırılır ,ince dilimlenmiş ekmek dilimlerinin üzerini kapatacak kadar hazırlanan harçtan konulup önceden ısıtılmış fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirilir… Afiyet olsun
alıntı
