Makarnayı hemen hemen herkes severek tüketir. Oldukça pratik bir yemek olması yüzünden, öğrencilerin bile favori yiyeceğidir. Makarna yemek olarak hazırlanmasının dışında, mükemmel bir böreği aratmayacak lezzette makarna böreğiyle de gönülleri fethedebilir. Sizlere oldukça leziz ve harika tadı olan nar gibi...
1 adet orta boy sarmalık beyaz lahana
1 su bardağı pirinç
200 gr kıyma
3 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
kuru nane
maydanoz (isteğe bağlı)
MALZEMELER
250 gr az yağlı kıyma
500 gr kemikli et
2 su bardağı un
2 su bardağı süzme yoğurt
1 adet yumurta
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
½ çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı...
1 paket makarna
400 gr dana eti
3 havuç
2 yemek kaşığı domates salçası
1 kase domates sosu (taze rendelenmiş domates)
1 tutam maydanoz
Tuz, karabiber
Zeytin yağı
Su
2 su bardagı ılık süt
1 su bardagı sıcak su
1 tane yaş maya
2 tatli kaşığı tuz
Yarım su bardağı sıvıyağ
Aldığı kadar un
İÇ MALZEMESİ:
500 gr.kıyma
2-3 tane domates
2 tane sivri biber
Maydonoz
- 300 Gr Asma Yaprağı
- 400 Gr Dana Kıyma
- Yarım Demet Dere Otu
- 1 Adet Domates
- 1 Çay kaşığı Kuru Nane
- 2 Adet Kuru Soğan
- Yarım Demet Maydanoz
- Yarım Su bardağı Pirinç
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Pide Hamuru İçin:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı zeytinyağı
1 adet yumurta (sarısı ayrılacak)
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı...
