Patates

Reklam
Reklam

Patates Mücveri

Patates Mücveri Tarifi
Malzemeler;

3 adet patates ( Orta boy)
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz ( Damak tadınıza göre eksiltip çoğaltabilirsiniz)

Püreli Arnavut Ciğeri

Malzemeler

Yarım kg kuzu ciğeri
2 çorba kaşığı un
Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz
Kızartma yağı

Püre için:

6 adet limon büyüklüğünde patates
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı...

Tavşan Dolma (Ra Düle Pa)

Bu yemek için gerekli olan malzemelerimiz;

*İç Pilav
*Çember Yağı
*1 ad. Özenle Vurulmuş Tavşan
*Sarımsak
*Havuç, Kırmızı Havuç
*Enginar
*Yer elması
*Enginar
*Kırmızı Soğan
*Tane Karabiber ve Tuz

Kara fırında yapılması...

Bulgurlu Patates Topları

Malzemeler:

400 gram patates

200 gram bulgur

1 soğan

yarım et suyu tableti (ya da sebze)

50 gram kaymak

1-2 ekmek kaşığı un

1 yumurta

Doğranmış mayadanoz

...

Patatesli Ciğer Sote

Malzemeler:

Yarım kilo kuzu ciğeri
1 büyük soğan ( bunun yerine 10-15 tane arpacık soğan da olabilir, daha güzel olur)
2 adet orta boy patates
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Kekik
Tuz

Tarifi:

Kuzu ciğerini...

Yoğurtlu Patates Salatası

Malzemeler
4 orta boy patates
2 salatalık
2 diş sarımsak
1 su bardağı kadar yoğurt
1 kaşık mayonez
Dereotu
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Patatesleri iyice yıkayalım, kabuklarıyla birlikte haşlayalım.
Soğuyunca kabuklarını soyup, geniş bir...

Patatesli Kek

Patatesli Kek
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tane rendelenmiş suyu sıkılmış soğan,maydanoz
1 su bardağı isteğe gõre peynir ben kaşar peyniri kullandım...

Fırında Soslu Köfte

Malzemeler

Yarım kilo kıyma (1 kere çektiriniz)
1 soğan
1 kaşık salça
3 yemek kaşığı domates rendesi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 dal maydanoz
1 diş sarımsak
Yarım yemek kaşığı pirinç veya bulgur
1 kaşık un
3 patates
Karabiber,...

Milföyden Talaş Böreği

Malzemeler:

10 adet milföy hamuru
1 çorba kaşığı margarin
1 adet orta boy soğan
1 havuç
1 patates
1 çay bardağı bezelye konservesi
250 gr. kıyma
yarım demet maydanoz
1 yumurta sarısı
tuz
karabiber

Tarifi:

Milföy...

Mayonez Soslu Patates

Tarif 1

Malzemeleri

4-5 adet patates( tercihen bebek patates)
1 yemek kaşığı mayonez
1-2 sap taze soğan
3 yemek kaşığı yoğurt(sulu olmasın)
tuz karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı veya sızma zeytinyağı

Yapılışı

Hasanpaşa Köfte

Malzemeler:

2 dilim bayat ekmek içi
750 gram kıyma
1 adet kuru soğan
2 adet yumurta
karabiber
tuz

Püre Malzemeleri
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
5-6 adet patates
yarım su bardağı...