Kolay Simit; kahvaltılarda, çay saatlerinde, hatta ara öğünlerde bile tüketilebilen, lezzetli ve pratik bir yiyecek. Bu tarifimizle, evinizde kısa sürede ve zahmetsizce harika Kolay Simitler yapabileceksiniz. İşte, püf noktalarıyla dolu, adım adım Kolay Simit tarifi…
Kolay Simit Tarifi: Evde Hazırlanan Lezzet
Kolay Simit: Pratik ve Nefis Bir Lezzet Şöleni
Kolay Simit Hamuru İçin Gerekli Malzemeler
İşte enfes Kolay Simitler için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 500 gr un (bir miktar daha eklenebilir)
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya (7 gr)
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- Susam, çörek otu (isteğe bağlı)
Kolay Simit Hamurunun Hazırlanışı ve Pişirme Aşamaları
Kolay Simit hamurunu hazırlamak oldukça basit. Öncelikle, ılık suyu bir kapta mayayla karıştırıp, 5 dakika kadar bekletin. Mayanın köpürdüğünden emin olun. Daha sonra, un, şeker ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Mayalı suya sıvı yağı ekleyip, un karışımına yavaş yavaş ilave edin. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru üzerini kapatarak, yaklaşık 1 saat boyunca ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra hamuru hafifçe unlanmış bir tezgahta 1 cm kalınlığında açın. İstediğiniz şekillerde kesin. (Çember, uzun ince simitler vb.) Hazırladığınız Kolay Simitleri fırın tepsisine dizin. Üzerlerine susam, çörek otu serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin.
Kolay Simit’in Püf Noktaları
Kolay Simitlerinizin daha lezzetli olması için birkaç püf noktayı uygulayabilirsiniz. Örneğin, hamurunuzu yoğururken biraz daha fazla un eklemek, simitlerin kurumasını önler. Fırından çıktıktan sonra bir bezle örtmeniz de simitlerin yumuşak kalmasına yardımcı olur. Ayrıca, farklı tatlar için hamura rendelenmiş peynir, kuru otlar veya baharatlar ekleyebilirsiniz.
Kolay Simit Çeşitleri ve Sunum Önerileri
Klasik Kolay Simit’in yanı sıra, farklı malzemelerle çeşitlilik yaratabilirsiniz. Örneğin, içine kıyma veya peynir koyarak tuzlu simitler hazırlayabilirsiniz. Tatlı sevenler için ise, hamura şeker ve tarçın ekleyerek harika bir lezzet elde edebilirler. Kolay Simitlerinizi çay, kahve, süt veya ayran ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, kahvaltılıkların yanında veya pikniklerde de keyifle tüketebilirsiniz.
Kolay Simit Tarifini Değiştirme Fikirleri
Bu temel Kolay Simit tarifini kendi zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Örneğin, farklı türde yağlar (zeytinyağı, eritilmiş tereyağı) kullanabilir veya hamura farklı baharatlar (kimyon, kekik) ekleyebilirsiniz. Dilerseniz, simitleri susam, çörek otu, haşhaş tohumu veya susam ezmesi ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı şekillerde keserek (kalp, yıldız) eğlenceli sunumlar yapabilirsiniz. Unutmayın, Kolay Simit yapmak tamamen sizin hayal gücünüze kalmış!
Kolay Simit Tarifinin Saklama Koşulları
Taze pişmiş Kolay Simitler en lezzetli halindeyken tüketilmelidir. Ancak, kalan simitleri hava almayan bir kapta veya poşette saklayarak 2-3 gün boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız, derin dondurucuya koyabilirsiniz. Dondurucudan çıkardıktan sonra, oda sıcaklığında çözülmesini veya mikrodalgada ısıtılmasını bekleyin.
Uzun yıllardır mutfak sektöründe hizmet veren firmamız, müşterilerimize en kaliteli malzemeler ve tariflerle hazırlanan lezzetli yemekler sunmaktadır. Müşteri memnuniyetini her şeyin üzerinde tutan firmamız, Kolay Simit tarifinin yanı sıra, birçok farklı yemek tarifi ve pastacılık hizmetleri de sunmaktadır. Siz de, damak tadınıza uygun enfes lezzetler için bize ulaşabilirsiniz. Güvenilirliğimiz ve kaliteli hizmet anlayışımızla, mutfak deneyimlerinizi unutulmaz kılmak için buradayız.
