Limonlu Pasta’nın ferahlatıcı lezzeti ve yumuşacık dokusuyla yaz aylarının vazgeçilmez tatlısı olduğunu biliyoruz. Sıcak günlerde serinletici bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenek olan Limonlu Pasta’nın püf noktalarını ve enfes tarifini sizlerle paylaşacağız. Hazırlanışı kolay olduğu kadar, sunumu ile de göz kamaştırıcı olan bu tarifi, mutfağınıza yeni bir lezzet katacak.
Limonlu Pasta: Tatlı Bir Serinleme
Limonlu Pasta Tarifi: Adım Adım Hazırlanışı
Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, misafirlerinizi etkileyeceğiniz muhteşem bir Limonlu Pasta tarifi için gerekli malzemeleri ve adım adım uygulamayı aşağıda bulabilirsiniz. Tarifimizde kullanılan malzemelerin kalitesi, pastanızın lezzetini doğrudan etkileyecektir. Bu yüzden mümkün olduğunca taze ve kaliteli malzemeler tercih etmenizi öneririz.
Limonlu Pasta İçin Malzemeler
Kuru Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı şeker
Islak Malzemeler:
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 4 adet yumurta
- 1/2 su bardağı limon suyu
- Rendeleyin 1 adet limon kabuğu rendesi
Arası İçin:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı limon suyu
Üzeri İçin:
- Süslemek için limon dilimleri
- Pudra şekeri
Limonlu Pasta Hazırlama Aşamaları
Öncelikle fırını 175 dereceye önceden ısıtın. Yuvarlak bir kek kalıbını yağlayıp unlayın. Büyük bir kapta kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, tuz, şeker) iyice karıştırın. Ayrı bir kapta ise ıslak malzemeleri (yoğurt, sıvıyağ, yumurta, limon suyu, limon kabuğu rendesi) çırpın. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere yavaşça ekleyerek mikserle düşük devirde karıştırın. Hamurun kıvamı pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız hamuru yağlanmış kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp 10 dakika kadar kalıbında dinlendirin. Daha sonra keki kalıptan çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin.
Limonlu Pasta İç Kreması
Kek soğurken, iç kremasını hazırlayabilirsiniz. Bir kapta krem şantiyi ve sütü çırpın. Karışıma limon suyunu ekleyip tekrar çırpın. Krem şanti kıvamını alana kadar çırpmaya devam edin. Tamamen soğuyan keki ikiye kesin. Alt tabakanın üzerine hazırladığınız kremayı sürün ve üst tabakasını kapatın.
Limonlu Pasta Süsleme
Limonlu pastanın üzerine pudra şekeri serpin ve limon dilimleriyle süsleyin. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin. Bu süre, pastanın lezzetinin daha da yoğunlaşmasını sağlayacaktır.
Limonlu Pasta’nın Püf Noktaları
Limonlu Pasta’nın daha lezzetli olması için bazı püf noktalarını uygulamanızda fayda var. Taze sıkılmış limon suyu kullanmak, pastanın lezzetini oldukça artırır. Ayrıca, limon kabuğu rendesini de ekleyerek pastaya daha yoğun bir limon aroması katabilirsiniz. Kekin fırında fazla kalmamasına dikkat edin, aksi takdirde kuruyabilir. Pastayı buzdolabında dinlendirmek, kremanın kıvamını almasını ve pastanın daha güzel bir şekilde kesilmesini sağlar.
Limonlu Pastanız Hazır!
İşte size enfes bir Limonlu Pasta tarifi! Bu tarif ile sevdiklerinizi mutlu edecek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak bir Limonlu Pasta hazırlayabilirsiniz. Tarifimizi uyguladıktan sonra yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!
Sizlere en lezzetli yemek tariflerini sunmaktan gurur duyan firmamız, yıllardır mutfak dünyasında deneyim kazanmış uzman aşçılar tarafından desteklenmektedir. Müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmayı ilke edinmiş firmamız, kaliteli içeriklerimizle damak zevkinize hitap etmeyi hedeflemektedir. Diğer hizmetlerimiz arasında kurabiye tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri ve çeşitli tatlı tarifleri bulunmaktadır. Sitemizdeki tüm tariflerimiz özgün olup, size en iyi deneyimi sunmak için özenle hazırlanmıştır. Daha fazla tarif için sitemizi ziyaret edebilir ve bize katılabilirsiniz.