Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır? Yazımızda, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan zeytinyağlı taze fasulyenin püf noktalarını ve adım adım yapılışını bulacaksınız. Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, enfes bir zeytinyağlı taze fasulye tarifi için okumaya devam edin. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak!
Zeytinyağlı Taze Fasulye: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Tarif
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır? Adım Adım Tarif
Zeytinyağlı taze fasulye, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli bir yemektir. Yaz aylarının vazgeçilmez sebzelerinden taze fasulyeyi en güzel şekilde değerlendirmek için ideal bir tarif. Bu tarifle, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz. İşte zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır, adım adım:
Zeytinyağlı Taze Fasulye İçin Malzemeler
* 1 kg taze fasulye (ince ve yeşil olanları tercih edin)
* 1 büyük soğan (ince kıyılmış)
* 2-3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
* 1/2 su bardağı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı pul biber
* 1/2 çay kaşığı karabiber
* 1/4 çay kaşığı kimyon
* 1/2 çay kaşığı tuz (veya damak tadınıza göre)
* 1 su bardağı sıcak su
* 1/4 demet maydanoz (ince kıyılmış)
* 1 limon (suyu)
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapılışı
1. **Fasulyeleri Hazırlayın:** Taze fasulyeleri yıkayıp, uç kısımlarını kesin. İsterseniz, fasulyeleri daha küçük parçalara bölebilirsiniz, ancak ince fasulyeler için bu adım gerekli değildir. Zeytinyağlı taze fasulye tarifinde, fasulyelerin boyutunu tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.
2. **Soğanı Kavurun:** Geniş bir tencereye zeytinyağını koyun ve ısıtın. İnce kıyılmış soğanı ekleyip, altın sarısı rengi alana kadar kavurun.
3. **Sarımsağı Ekleme Zamanı:** Soğanlar kavrulurken, sarımsakları da ekleyip, hafifçe kavurun. Sarımsağın kokusu çıkana kadar çok fazla kavurmamaya dikkat edin.
4. **Baharatları Katın:** Pul biber, karabiber ve kimyonu ekleyip, bir dakika kadar daha kavurun. Baharatların kokusu tencereyi doldurana kadar karıştırın. Bu aşamada zeytinyağlı taze fasulyenin güzel kokusunu alacaksınız.
5. **Fasulyeleri Pişirin:** Hazırladığınız fasulyeleri tencereye ekleyin ve iyice karıştırın. Baharatlarla fasulyelerin güzelce buluşmasını sağlayın.
6. **Suyu Ekleyin:** Sıcak suyu tencereye ilave edin ve tuzu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve fasulyeler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).
7. **Son Dokunuşlar:** Fasulyeler yumuşadıktan sonra, ateşten alın ve maydanozu ve limon suyunu ekleyerek karıştırın. Zeytinyağlı taze fasulye sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır sorusunun cevabının son adımı bu!
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
* En lezzetli zeytinyağlı taze fasulyeyi elde etmek için, taze ve kaliteli malzemeler kullanın. Taze fasulyenin kokusu ve lezzeti yemeğin başarısını doğrudan etkiler.
* Fasulyeleri çok fazla pişirmemeye dikkat edin, çünkü fazla pişmiş fasulyeler sulu ve lezzetsiz olabilir.
* Tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. İsterseniz, yemeğe biraz limon suyu da ekleyebilirsiniz.
* Zeytinyağlı taze fasulyeyi sıcak servis etmeniz önerilir, ancak soğuk olarak da tüketebilirsiniz.
* Zeytinyağlı taze fasulyeyi pilav, bulgur pilavı veya farklı ekmek çeşitleriyle servis edebilirsiniz.
Zeytinyağlı Taze Fasulye: Servis Önerileri
Zeytinyağlı taze fasulye, hem ana yemek olarak hem de meze olarak servis edilebilir. Yanında pilav, bulgur pilavı, çeşitli ekmek çeşitleri veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Yaz aylarında, özellikle sıcak havalarda ferahlatıcı bir seçenek olacaktır.
Zeytinyağlı Taze Fasulye: Saklama Önerileri
Fazla kalan zeytinyağlı taze fasulyeyi buzdolabında hava almayan bir kapta 3-4 gün saklayabilirsiniz. Tekrar ısıtmadan önce, üzerine biraz daha zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı Taze Fasulye: Diğer Yemek Tariflerimiz
Sitemizde sadece zeytinyağlı taze fasulye tarifi değil, aynı zamanda birçok farklı Türk ve dünya mutfağı tarifini de bulabilirsiniz. Daha fazla tarif için sitemizi ziyaret edin!
Zeytinyağlı Taze Fasulye: Besin Değerleri
Zeytinyağlı taze fasulye, düşük kalorili ve yüksek lifli bir yemektir. Ayrıca, A vitamini, C vitamini ve demir gibi önemli besin maddeleri açısından zengindir. Sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Zeytinyağlı taze fasulye nasıl yapılır tarifini uygulayarak hem lezzetli hem de besleyici bir yemek hazırlayabilirsiniz.
Siz de bu enfes zeytinyağlı taze fasulyeyi hazırlayıp ailenizle paylaşın. Unutmayın, yemek yapmak, sevgiyle hazırlanan lezzetlerle paylaşmaktır. Sitemizde, Türk mutfağının diğer lezzetli tariflerini de bulabilirsiniz. Yılların verdiği tecrübe ve müşteri memnuniyetine verdiğimiz önemle, size en kaliteli yemek tariflerini sunuyoruz. Sitemizde bulunan diğer tariflerimiz arasında, çeşitli kebaplar, et yemekleri, tatlılar ve salatalar bulunmaktadır. Sorularınız ve önerileriniz için her zaman iletişime geçebilirsiniz.